
Puerto Iguazú apuesta fuerte a la gastronomía con dos nuevas aperturas
Perobal y una nueva sucursal de La Cabrera, las grandes novedades del destino más popular de Misiones.

Perobal y una nueva sucursal de La Cabrera, las grandes novedades del destino más popular de Misiones.

Durante julio, el restaurante de Villa Crespo recibe a cocineros invitados para celebrar su primer aniversario.

El proyecto de cocina sincera retoma su actividad siempre en el barrio porteño de Colegiales.

Fuera de los clásicos, hay otras propuestas muy representativas que no siempre tenemos en el radar.

Gran Dabbang, DiezTreinta y Fukuro participan de una jornada solidaria en alianza con World Central Kitchen.

Él, politólogo y amante de la física cuántica. Ella encuentra en el mar y la memoria emotiva la principal fuente de inspiración para sus platos en Smak

El colombiano, responsable de El Chato, número 1 en los 50 Best regionales en 2025, visita el restaurante de Diego Tapia en Rosario.

El responsable de Cang Tin, Tony Wu y Yakinilo lleva su impronta oriental al local de Palermo.

En diversos niveles de precio, hay variantes gastronómicas para todos los gustos.

La cocinera Virginia González la sirve con crema de caramelo y salsa inglesa en el restaurante de Colegiales.

El restaurante de Branko Vaccaro y Julia Bottaro es una de las aperturas más sólidas de los últimos tiempos.

Nada más lindo que ver a Argentina con clima de cancha y cosas ricas para compartir.

Corregir con sal o especias a último momento no es suficiente si buscás platos a la altura de un restaurante.

El segundo local del nuevo proyecto de Karina Gao es una de las principales novedades.

Tomás Treschanski fue elegido como Mejor Chef Joven de la guía. Cómo es su emprendimiento donde comer es un show de 3 horas con 14 pasos y maridaje.

Formatos diversos, cocinas variadas y precios para todos los gustos en estas flamantes propuestas para arrancar el año.

Funga, este cálido bistró de Colegiales, es ideal para pasar las últimas noches de verano entre platos del reino fungi y vinos naturales.

Un producto simple, pensado con criterio desde la elección del tipo de animal, uno de los platos clave del local.
Todo lo que necesitás saber sobre este clásico de la cocina judía centroeuropea y dónde comer los mejores.

Cocinas que no buscan impresionar sino funcionar bien, propuestas que conviven con almacenes de toda la vida y cafés de barrio, y una escena que crece tranquila, fiel al espíritu del lugar