sushi
Un restaurante de Belgrano, campeón del primer mundial de sushi en Argentina
ŌTORO se llevó la primera edición de la Sushi World Cup, una competencia que reunió a 27 equipos.
sushi
Llega el mundial de sushi a Buenos Aires: cómo se juega, quién participa y por qué no habrá piezas con salmón
La primera edición de la Sushi World Cup se hará en La Rural el sábado 4 de abril.
Cocina japonesa
El sake y el after office japonés, protagonistas de la séptima edición de la Gastro Japo Food Week 2025
Durante 10 días, más de 40 restaurantes, cafés y pastelerías celebran la cultura nipona en Buenos Aires.
Haiku
Quique Yafuso, el cocinero que renegaba de su parte japonesa y se transformó en protagonista clave de la evolución del sushi en la Argentina
Desde 1997 comanda Haiku Sushi, restaurante emblemático para la cocina nipona en Buenos Aires.
Estrellas Michelin
El largo camino de Damián Shiizu para fundar su propio omakase y llegar a la Guía Michelin de la mano del mejor sushi de Buenos Aires
Arrancó de bachero y hoy comanda Uni, su restaurante basado en la filosofía japonesa de entregarse a las sugerencias del chef.
Sushi
6 propuestas para festejar el Día del Sushi con piezas que incluyen carne de vaca, pescado e ingredientes 100% veganos
Este 18 de junio animate a probar sabores muy originales del clásico japonés.
Cocina japonesa
El pequeño restaurante de cocina japonesa que atiende en una tintorería familiar y es muy difícil conseguir una reserva
El hijo de los tintoreros volvió de Europa para cumplir su sueño del local propio.
Cocina nikkei
Los restaurantes porteños ya ofrecen sushi de carne: nigiris de mollejas, uno de los platos más llamativos
Se trata de la nueva tendencia que combina materia prima local con la cocina nikkei.
Cocina japonesa
Un nuevo templo de cocina japonesa se consolida en el corazón de Palermo
Nemuri ya tiene dos locales en Belgrano y Palermo. Sus platos insignias para transportarte directamente a Tokio.
Día Internacional del Sushi
Día Internacional de Sushi: con o sin pescado, 8 propuestas para transportarse a Japón en un bocado
Un clásico nipón que evoluciona y ofrece diferentes opciones para todo tipo de paladares.
Sushi
Una pareja de cordobeses probó sushi por primera vez: "Prefiero el guiso de arroz con pollo"
Kami Franco y el Moneda, populares tiktokers, subieron un divertido video y se volvió viral al instante.
Champagne
Sushi con champagne, el menú de una pareja mientras manejaba en auto por la autopista
Eran las 7 de la mañana cuando una usuaria filmó a dos personas mientras comían y tomaban a bordo de un vehículo.
Pescado
Sushi sin salmón: los dos rolls que inventaron para reemplazar la falta de pescado importado
En las últimas horas presentaron el Patagonia Roll y el Criollo Roll para tentar a los fanáticos de esta comida japonesa.
Delivery
Un repartidor denunció que el encargado de un local de sushi le dio una golpiza
El denunciante mostró cómo quedó tras los golpes que recibió en un restaurante de Palermo.
Covid-19
Pidió sushi por delivery y le enviaron una carta: "No puede ser que me manden esto"
Un usuario compartió en redes la insólita carta que le mandaron junto a la comida.
Cocina japonesa
Sushi en casa: trucos para no fallar en el intento
Te acercamos todos los tips para sorprender a tu pareja o tus próximos invitados con esta delicia de la gastronomía japonesa.
Cocina peruana
Renunció a trabajar en uno de los restaurants más caros de Buenos Aires para vender sushi en un barrio popular
Elvis Barrera es peruano y abrió su local en el barrio Rodrigo Bueno.
Hospital
Fue a un tenedor libre de sushi y terminó en el hospital
Quiso comer todo lo que pudiera por 50 dólares pero su cuerpo no resistió.
Discriminación
Denuncian por homofobia a un restaurant de la Costa: "Prefieren camareros no amanerados"
Un mesero de la sucursal de SushiClub en Mar de las Pampas asegura que lo maltratan por ser homosexual.