Ingredientes
- 150 g de panceta en fetas.
- 200 g de queso cheddar en hebras.
- 10 alitas de pollo.
- Aceite de girasol, c/n.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Una cda de pimentón.
- Una cda de ají molido.
Preparación
- Condimentar las alitas, agregarles aceite y masajear para que se impregnen de todo el condimento.
- Una vez que ya están bien condimentadas, colocar en una placa y llevar al horno a 180° hasta dorar.
- Mientras tanto, dorar la panceta en una sartén y dejar que se seque.
- Una vez que está lista, cortar en trocitos. Reservar.
- Pasado el tiempo del horno, retirar las alitas y colocarles por encima el queso cheddar, la panceta en trozos y la cebolla de verdeo.
- Llevar al horno hasta que gratine.
- Servir.
