Ingredientes
- 2 cebollas grandes.
- 100 g de queso cheddar.
- 100 g de panceta en tiras.
- 50 g de harina.
- Una cda de pimentón ahumado.
- Un huevo batido.
- 50 g de panko.
Preparación
- Cortar las cebollas y seleccionar aros de diferentes tamaños.
- Cortar el cheddar en tiras y colocarlo entre los aros.
- Cortar la panceta en tiras y usarlas para envolver los aros en forma perpendicular.
- Llevar 20 minutos a freezer.
- Mezclar la harina con el pimentón en un bowl. Batir un huevo.
- Pasar cada aro por la preparación seca, luego por huevo y después por el panko.
- Freír.
- Servir con algún dip o salsa.
