eltrece
  • Últimas noticias
  • Programas
  • Capítulos
EN VIVO
  • Inicio
  • Noticias
  • Recetas
  • Capitulos completos
  • Premios Cucinare
eltreceCucinareRecetas

Budín de pan con crema de lima

El postre que no puede faltar en tu recetario, con una crema diferente para darle un toque de originalidad.

10 de diciembre 2024, 10:36hs
Budín de pan con crema de lima

Ingredientes

  • 300 g de miga de pan.
  • Un litro de leche
  • 6 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 2 cdas de esencia de vainilla
  • Una cda de coñac
  • 100 g de nueces
  • 100 g de pasas de uva
  • 300 g de crema de leche para batir
  • Ralladura de 3 limas
  • 4 cdas de azúcar impalpable.

Preparación

  1. En un bowl, remojar la miga con la leche y una vez que esté hidratada agregar los huevos, el azúcar.
  2. Mezclar bien hasta integrar.
  3. Saborizar con ralladura de lima, esencia, coñac e incorporar las nueces y las pasas pasadas previamente por harina.
  4. Acaramelar un molde tipo savarín, volcar la mezcla y hornear a baño María por 45 minutos a temperatura moderada.
  5. Dejar enfriar y desmoldar.
  6. Para la crema de lima, integrar el azúcar y la crema de leche y, con el batidor eléctrico, batir hasta que se vean los surcos del batidor en la crema.
  7. Agregarle la ralladura de lima.
  8. Cortar el budín y servir.

¡Prendete a eltrece!

Recibí todas las novedades de eltrece en tu correo electrónico

Las más leídas de Cucinare

1
Jazmín Marturet cocina en Córdoba para presentar su primer libro, “Comida Fusión Popular”

Jazmín Marturet cocina en Córdoba para presentar su primer libro, “Comida Fusión Popular”

2
¿Qué compramos cuando compramos jamón cocido? Claves para entender la etiqueta: industrial, natural y otras clasificaciones

¿Qué compramos cuando compramos jamón cocido? Claves para entender la etiqueta: industrial, natural y otras clasificaciones

3
Abre un nuevo rooftop: cocktails clásicos, de autor y carta para compartir en un piso 28 de Palermo

Abre un nuevo rooftop: cocktails clásicos, de autor y carta para compartir en un piso 28 de Palermo

Temas de la nota

Cucinare TVPostresHornoBudín de panValentina salezziOtras regiones

Más recetas de Cucinare

Flan de coco: una receta súper fácil para disfrutar de un clásico con sabor distinto
Cucinare TV

Flan de coco: una receta súper fácil para disfrutar de un clásico con sabor distinto

Cuadrados de manzana y arándanos
Cucinare TV

Cuadrados de manzana y arándanos

No hace falta amasar: pie de mango y merengue suizo
Cucinare TV

No hace falta amasar: pie de mango y merengue suizo

© 1996 - 2026, Artear

Seguinos en las redes

Instagram
Facebook
X (Twitter)
YouTube
TikTok

¡Descargá la app de Eltrece!

google-playapp-store

Últimas noticias

  • ¡UNA FIESTA INOLVIDABLE! Volvé a vibrar con la gran final de Es mi sueño en el Ópera
  • Otro día perdido: Darío Barassi reveló que lleva a todos lados 4 neceseres y uno tiene un contenido misterioso
  • Programa completo del 19/08/26 - Volvió por más: segunda visita de Darío Barassi a Mario Pergolini en Otro día perdido
  • Otro día perdido: Darío Barassi le confió a Mario Pergolini el reclamo íntimo que le hace su esposa

Secciones

  • Últimas noticias
  • Programas
  • Capítulos
  • Shorts
  • Tiempo libre y estilo
  • Virales
  • Cucinare
  • Videos

Sitios amigos

  • TN
  • Ciudad Magazine
  • Cucinare
  • Eldoce.tv
  • Grupo Clarín
  • Clarín
  • Olé
  • VíaPaís
  • La Voz del Interior
  • Mitre
  • La Cien
  • CienRadios
  • Ecos365
  • Canal (á)
  • Canal Siete

¡Descargá la app de Eltrece!

google-playapp-store

Seguinos en las redes

Instagram
Facebook
X (Twitter)
YouTube
TikTok

© 1996 - 2026, Artear

Mapa del sitioAviso LegalPolíticas de privacidadMedia Kit