Ingredientes
- 400 g de bondiola de cerdo.
- 100 g de salsa barbacoa.
- 200 g de harina.
- Aceite para freír.
Para la salsa
- 400 g de queso danbo.
Preparación
- Cortar la bondiola en trozos grandes y ponerlas en un bowl con sal pimienta y la salsa barbacoa, revolver bien así quedan bien impregnados todos los trozos y pasarlos por harina.
- Freírlos y reservar.
- Disponer en una sartén para fuego y mesa las fetas de queso y poner a derretir el queso.
- Una vez derretido juntarlo en un lado de la sartén, agregar los trocitos de pollo frito y envolverlo en el queso derretido.
