Ingredientes
- Una masa de tarta pascualina hojaldrada para horno.
- Un chorizo de cerdo,
- 2 fetas de queso.
- Semillas de sésamo.
- Un huevo para pintar.
Preparación
- Precocinar los chorizos en una plancha. Reservar y cortar en forma mariposa.
- Estirar la masa de hojaldre, ayudarse con un poco de harina.
- Cortar en formas rectangulares.
- Colocar en el medio una feta de queso y una lonja de chorizo cortado a la mitad.
- Hacer cortes perpendiculares en diagonal en ambos lados largos del rectángulo.
- Formar una trenza, pincelar con huevo.
- Llevar a horno a 200° hasta dorar la masa.
