Ingredientes
- 200 g de helado de crema.
- 4 tapas de empanada.
- 2 cdas de chocolate rallado.
Preparación
- Hacer unos ovalos o quenelles de helado y congelarlo bien.
- Disponerlo sobre la masa, espolvorear con el chocolate picado y cerrarla mojando los bordes con agua para que se pegue.
- Congelar unas horas.
- Freír en aceite bien caliente, retirar espolvorear con azúcar impalpable y servir inmediatamente.
