Ingredientes
- 500 g de harina 000.
- 20 g de levadura.
- 70 cc de aceite de oliva.
- 250 cc de agua.
- 15 g de sal.
Para arriba
- 30 g sal gruesa.
- 50 cc de aceite de oliva.
- Romero.
- Tomates cherry.
Preparación
- Mezclar los ingredientes en ese orden y amasar hasta formar una masa homogénea.
- En una placa con previo aceite, colocar la masa y agregarle aceite para estirarla.
- Por último, agregar el romero, tomate cherry, sal gruesa y enviar al horno.
