eltrece
  • Últimas noticias
  • Programas
  • Capítulos
EN VIVO
  • Inicio
  • Noticias
  • Recetas
  • Capitulos completos
  • Premios Cucinare
eltreceCucinareRecetas

Hamburguesa de quinoa

La manera más simple de disfrutar de un plato rico y saludable al mismo tiempo. Receta y tips de la nutricionista Laura Romano.

25 de octubre 2022, 15:03hs
Hamburguesa de quinoa

Ingredientes

  • Una taza de quinoa.
  • Una taza de puré de calabaza.
  • ½ taza de avena instantánea.
  • Una cda de pimentón.
  • Una cda de mix de especias.
  • Sal y pimienta, a gusto​.
  • 80 g de queso fresco.
  • Lechuga y tomates cherry para acompañar.

Preparación

  1. Lavar la quinoa con agua y ayuda de un colador fino.
  2. Calentar en una olla: dos partes de agua, una de quinoa. Llevar a hervor.
  3. Colocar la quinoa en un bowl y agregarle el puré de calabaza, la avena y condimentar con pimentón, especias, sal y pimienta.
  4. Mezclar todos los ingredientes y darle forma homogénea.
  5. Armar los medallones con la mano y llevarlos media hora a la heladera.
  6. Cocinarlos en una plancha. Al darlos vuelta, poner el queso fresco rallado encima de cada una.
  7. Cuando derrite, retirar y servir junto con ensalada de lechuga y tomates cherry.

¡Prendete a eltrece!

Recibí todas las novedades de eltrece en tu correo electrónico

Las más leídas de Cucinare

1
Puerto Iguazú apuesta fuerte a la gastronomía con dos nuevas aperturas

Puerto Iguazú apuesta fuerte a la gastronomía con dos nuevas aperturas

2
Mambo cumple un año y lo celebra con un ciclo de almuerzos y cenas colaborativas

Mambo cumple un año y lo celebra con un ciclo de almuerzos y cenas colaborativas

Temas de la nota

IlkoPlancha o grillOtras regionesHamburguesasVeggie

Más recetas de Cucinare

Flan de coco: una receta súper fácil para disfrutar de un clásico con sabor distinto
Cucinare TV

Flan de coco: una receta súper fácil para disfrutar de un clásico con sabor distinto

Cuadrados de manzana y arándanos
Cucinare TV

Cuadrados de manzana y arándanos

No hace falta amasar: pie de mango y merengue suizo
Cucinare TV

No hace falta amasar: pie de mango y merengue suizo

© 1996 - 2026, Artear

Seguinos en las redes

¡Descargá la app de Eltrece!

google-playapp-store

Últimas noticias

  • De qué trabaja Morena Rial tras haber sido condenada a tres años de prisión
  • Jimena Barón esperó a su hijo Momo con un disfraz en el aeropuerto y la reacción del nene se hizo viral
  • Fernando Burlando reveló cómo continúa la negociación entre Flor Peña y Luzu tras el escándalo
  • La desgarradora carta que publicó el padre de Agostina Vega a un mes del femicidio: “Me arrancaron a mi hija”

Secciones

  • Últimas noticias
  • Programas
  • Capítulos
  • Shorts
  • Tiempo libre y estilo
  • Virales
  • Cucinare
  • Videos

Sitios amigos

  • TN
  • Ciudad Magazine
  • Cucinare
  • Eldoce.tv
  • Grupo Clarín
  • Clarín
  • TyC Sports
  • Olé
  • VíaPaís
  • La Voz del Interior
  • Mitre
  • La Cien
  • CienRadios
  • Ecos365
  • Canal (á)
  • Canal Siete

¡Descargá la app de Eltrece!

google-playapp-store

Seguinos en las redes

© 1996 - 2026, Artear

Mapa del sitioAviso LegalPolíticas de privacidadMedia Kit