Ingredientes
- Un k de lomo.
- Aceite de oliva.
- Romero.
- Tomillo.
- Perejil.
- Pimienta.
- Sal.
Preparación
- Picar todas las hierbas.
- Untar el lomo con el aceite.
- Cubrir la carne con las hierbas.
- Cortar la carne en rodajas de 2 dedos de espesor y llevar a parrilla bien caliente.
- Asar hasta el punto deseado.
