Ingredientes
- 2 tazas de harina leudante.
- Una cda de canela.
- ½ taza de aceite neutro.
- Una taza de azúcar.
- 2 huevos.
- ½ taza de leche.
- 2 bananas.
- 2 cdas de dulce de leche.
Preparación
- Pisar las bananas con un tenedor en un bowl de vidrio.
- Agregar los huevos, el aceite, la leche, la canela y el dulce de leche.
- Agregar el azúcar y mezclar.
- Por último, incorporar la harina leudante y mezclar bien.
- Pasar la mezcla con un cucharón a moldes de muffins.
- Hornear a 180° durante unos 30 minutos.
