Ingredientes
- 85 g de manteca.
- 170 g de azúcar.
- Esencia de vainilla.
- 4 bananas (una para decorar).
- 3 huevos.
- 200 g de harina 0000.
- 2 cdtas de polvo para hornear.
- 200 g de pasta de avellanas.
Preparación
- Batir con batidora la manteca con el azúcar y un chorrito de esencia de vainilla.
- Pisar 3 bananas y agregar a la preparación.
- Agregar los huevos de a uno.
- Añadir los ingredientes secos: harina 0000 y dos cdtas de polvo para hornear.
- Poner en moldecitos individuales con una rodaja de banana por arriba.
- Poner por arriba la pasta de avellanas (a gusto la cantidad) con dos cucharitas y mezclar con la preparación.
- Llevar a horno mínimo (150°) durante 25 minutos.
- Servir.
