Ingredientes
- 500 g de puré de batata.
- 500 g de puré de zanahoria.
- 250 g de harina de arroz.
- 200 g de fécula de maíz.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Una cdta de nuez moscada.
- 2 huevos.
- 100 g de queso rallado.
Preparación
- Una lata de tomate triturado (400 g).
- Un puerro picado.
- Una cebolla chica picada
- Un diente de ajo picado
- Sal, a gusto.
- Una cdta de pimentón.
- Tomillo, c/n.
- Mix de pimientas, c/n.
