Ingredientes
- Bondiola de cerdo ahumado durante 4 horas.
- Salsa a base de tomates, cebolla, morrón, albahaca, ajo, sal, pimienta y azúcar negra.
- Pan francés.
Preparación
- Ahumar un cerdo durante al menos 4 horas.
- Separar la carne de los huesos.
- Desmechar la carne.
- Condimentar la carne con la salsa. Mezclar.
- Armar el sándwich.
- Agregar más salsa y disfrutar.
