Ingredientes
- Una masa para tarta de hojaldre.
- 300 g de pollo hervido cortado en tiritas.
- 2 cebollitas de verdeo.
- Una zanahoria.
- 2 cdas de perejil.
- Un pimiento colorado.
- Una cda de aceite de oliva.
- 3 cdas de queso crema.
- 3 huevos duros.
- 100 g de queso mantecoso.
- 100 g de queso rallado.
- Una taza de cebolla rehogada.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Hierbas aromáticas a elección.
Preparación
- Saltear las verduras picadas en aceite de oliva.
- Incorporar el pollo y el perejil.
- Agregar el queso crema y el rallado.
- Disponer la masa en una fuente apta para horno y llenarla con la preparación anterior.
- Cubrir con la cebolla, los huevos duros triturados y el queso mantecoso.
- Cocinar en horno a 160° durante 30 minutos.
