eltrece
  • Últimas noticias
  • Programas
  • Capítulos
EN VIVO
  • Inicio
  • Noticias
  • Recetas
  • Capitulos completos
  • Premios Cucinare
eltreceCucinareRecetas

Tarta de zapallitos

¡Una receta fácil para la tarta perfecta!  

15 de marzo 2021, 16:28hs
Tarta de zapallitos

Ingredientes

  • 120 g de harina integral.
  • 380 g de harina 0000.
  • Un puñado de semillas de girasol.
  • Un puñado de mix de semillas de sésamo y chía.
  • 200 g de manteca fría.
  • Agua fría, c/n.

Para el relleno

  • 750 g de zapallitos redondos.
  • Una cebolla.
  • Una cda de azúcar.
  • 2 huevos.
  • Una taza de crema de leche.
  • 50 g queso rallado.
  • Sal y pimienta, a gusto.
  • Orégano.
  • 200 g de muzzarella.

Preparación

  1. Hacer un arenado con la manteca fría y las harinas.
  2. Incorporar las semillas, los huevos y el agua fría.
  3. Integrar y tapar.
  4. Descansar en la heladera durante 30 minutos.
  5. Aplastar con palote con mucho cuidado utilizando papel manteca.
  6. Para el relleno, dorar los zapallitos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Dejar enfriar.
  7. Dorar la cebolla picada también.
  8. Mezclar y batir los ingredientes del relleno en un bowl: huevos, crema de leche, queso rallado, sal, pimienta y orégano.
  9. Añadir los zapallitos, la cebolla y la muzzarella.
  10. Forrar la tartera, colocar el relleno y llevar a horno a 170° durante 30 minutos.

¡Prendete a eltrece!

Recibí todas las novedades de eltrece en tu correo electrónico

Las más leídas de Cucinare

1
Bravado recibe a Zonda para una cena de seis pasos con vinos patagónicos y mendocinos

Bravado recibe a Zonda para una cena de seis pasos con vinos patagónicos y mendocinos

Temas de la nota

PanaderíaHornoCookCookingCucinareEasy recipesRecetas fácilesRecetasRecipesTartaTartasVegetalesVeggieVerdurasZapallitosOtras regiones

Más recetas de Cucinare

Flan de coco: una receta súper fácil para disfrutar de un clásico con sabor distinto
Cucinare TV

Flan de coco: una receta súper fácil para disfrutar de un clásico con sabor distinto

Cuadrados de manzana y arándanos
Cucinare TV

Cuadrados de manzana y arándanos

No hace falta amasar: pie de mango y merengue suizo
Cucinare TV

No hace falta amasar: pie de mango y merengue suizo

© 1996 - 2026, Artear

Seguinos en las redes

Instagram
Facebook
X (Twitter)
YouTube
TikTok

¡Descargá la app de Eltrece!

google-playapp-store

Últimas noticias

  • El loco del machete: un hombre atacó a un grupo de mujeres y sigue suelto
  • Emilia Mernes tiene nuevas enemigas tras la pelea con Tini Stoessel: “Guerra inesperadísima”
  • Detuvieron en Mar del Plata a un exentrenador de Las Leonas acusado de abusar de una jugadora
  • Moria Casán fue auscultada en vivo por el doctor Capuya en medio de su programa: “Ahora va a aumentar la temperatura”

Secciones

  • Últimas noticias
  • Programas
  • Capítulos
  • Shorts
  • Tiempo libre y estilo
  • Virales
  • Cucinare
  • Videos

Sitios amigos

  • TN
  • Ciudad Magazine
  • Cucinare
  • Eldoce.tv
  • Grupo Clarín
  • Clarín
  • Olé
  • VíaPaís
  • La Voz del Interior
  • Mitre
  • La Cien
  • CienRadios
  • Ecos365
  • Canal (á)
  • Canal Siete

¡Descargá la app de Eltrece!

google-playapp-store

Seguinos en las redes

Instagram
Facebook
X (Twitter)
YouTube
TikTok

© 1996 - 2026, Artear

Mapa del sitioAviso LegalPolíticas de privacidadMedia Kit