Ingredientes
- 200 g de manteca.
- 150 g de avena arrollada.
- 4 cdas de cocoa.
- 3 cdas de azúcar.
- 200 g de chocolate picado.
- 2 paquetes de galletitas de agua.
- 6 cdas de cognac.
Preparación
- Derretir la manteca con el chocolate, agregar el azúcar, el cognac y la cocoa.
- Añadir la avena y seguir mezclando.
- Distribuir una fina capa en la base de un molde de budín previamente forrado con papel film.
- Colocar las galletitas de agua y cubrirlas con la pasta de chocolate. Repetir la operación hasta terminar con el chocolate en la última capa.
- Llevar a la heladera por espacio de 2 horas.
