Asado
Organizaron un asado para agasajar a un vicegobernador, pero tuvieron que cambiar el menú porque se robaron la carne
Un grupo de desconocidos se apoderó de las parrillas y se llevó todo. El hecho ocurrió en la localidad de El Chorro, Formosa.
Carnes
Chorizos a la pomarola
Te compartimos la receta ideal para que puedas cumplir con la ceremonia infaltable: mojar el pancito mientras cocinás.
Artesanal
Guido Tassi y su pasión por los embutidos: mano a mano con uno de los mejores cocineros argentinos
Conversamos con el famoso chef y nos contó qué lo llevó a poner el acento en estos productos.
Chorizos
Chorilenta: los chorizos de polenta que reparten en comedores comunitarios de Rosario
Una receta insólita elaborada como protesta porque el Gobierno no les entrega alimentos.
Agenda gastronómica
ChoriFest: se viene la segunda edición del evento que celebra al gran sándwich argentino
Se llevará a cabo durante el fin de semana de Carnaval, en el Hipódromo de Palermo.
Botulismo
Tres muertos y diez internados por botulismo: habían consumido chacinados hechos con animales del monte
Las víctimas son de la localidad misionera de Andresito. Uno de ellos tenía 8 años.
Hervido
Chorizos enrulados con papas fritas
Una manera divertida y diferente de disfrutar de un clásico bien argentino.
Choripán
Choricrisis: se vendieron más de un millón menos de choripanes por la pandemia
La ausencia de público en las canchas argentinas de fútbol provocó una brutal caída en las ventas del gran sándwich nacional.
Bodegón
Chorizos a la pomarola, un clásico que fue sinónimo de comida de cancha y que se resiste a desaparecer
Aunque desapareció de muchísimos restaurants, todavía se puede degustar en algunos lugares.
Achuras
Un choripán por vacuna, el regalo de una parrilla para incentivar a los que todavía no se anotaron para recibirla
"A los jóvenes les cuesta entender el valor de la vacunación", dice el dueño de este restaurant, que estuvo cerrado 4 meses por la cuarentena.
Alimentos argentinos
Hernán Gipponi: actualidad de uno de los grandes cocineros argentinos en España
El prestigioso chef nos cuenta su experiencia en el País Vasco, donde está radicado con su familia.
Carnes
Chorizos a la pomarola
Un guiso clásico, económico y rendidor. Ideal para los días de más frío.
Choripán
Los choripanes de Donato: fuego a leña, facón a la cintura y menú criollo en plenas vacaciones en Italia
El chef descansa en su país y sorprendió a todos con look gauchesco y un sándwich argentino.
Asado
Salchichas y malvaviscos, los ingredientes elegidos para una comida al pie de un volcán
La erupción en Islandia hizo que algunos audaces se animaran a cocinar sobre lava, una idea excéntrica pero muy peligrosa.
Achuras
Tips para aprovechar lo que te sobra del asado
Seguí estos consejos para sacarle el máximo provecho a lo que te sobró de la parrilla.
Artista
El Gato Viejo, el restaurant más raro de Buenos Aires
El legendario Carlos Regazzoni sigue sorprendiendo con una atípica propuesta ubicada dentro de un atelier, a metros de la estación de Retiro.de Retiro.
Carnes
Anticuchos mixtos
La clásica brochette de la cocina peruana, perfecta para armar algo rico y rápido en pocos minutos.
Achuras
Los mejores tips para preparar un buen asado al horno
Si no tenés parrilla o preferís no prender el fuego por una vez, estos consejos te van a salvar.
Achuras
Achuras, la entrada infaltable de cualquier asado
Para que salgan espectaculares hay que seguir ciertos tips. Por ejemplo: nunca hervir la molleja.
Cucinare TV
Anticuchos mixtos
Un clásico de la cocina peruana con toda la onda que siempre le pone Lucas Escobar.