Cocina china
La historia familiar detrás de la cadena que quiere revolucionar la comida china en Argentina
Tomás Xu, propietario de Shanghai Express, busca estandarizar procesos sin perder el espíritu de sus orígenes.
Cocina asiática
La cocina asiática no existe (o casi): por qué China, Japón, Corea y Tailandia cocinan tan distinto
La región implica muchos productos en común, pero las diferencias de enfoque son sustanciales.
Cocina china
Los platos recomendados por Karina Gao para probar lo mejor de la cocina china en su nuevo restaurante
El menú del local, ubicado en el Bajo Belgrano, incluye estas tres elaboraciones que muestran lo mejor de las diferentes ramas de la gastronomía china.
Cocina china
Los 6 mejores lugares para comer los dumplings asiáticos qué están de moda
Si te gustan esta pasta rellena asiática, no dejes de leer la nota.
Año Nuevo Chino
Año nuevo chino: 7 comidas que no podés dejar de disfrutar en esta celebración
Platos coloridos y llenos de tradición para festejar una fecha clave del calendario chino.
Ilko
Wok de pollo y vegetales con arroz
Una pechuga y arroz blanco, dos ingredientes que siempre tenemos a mano, protagonistas de una receta simple y muy rendidora.
Cucinare TV
Arrolladitos primavera bajas calorías
La versión más saludable de las clásicas empanaditas orientales, con carne vacuna: ideal para darte un gusto sin descuidar tu peso.
Alimentos
Una investigación asegura que la cocina francesa es racista y causa revuelo en el corazón de la gastronomía mundial
Según la autora de un estudio, los hábitos alimentarios franceses reforzaron el dominio de los blancos sobre las minorías étnicas.
Algas
Sushi: los beneficios de incorporar este clásico de la cocina japonesa a tu dieta
Es considerado como un “plato inteligente” por los macronutrientes que posee, aunque debe ser consumido con moderación.
Chinese cuisine
Un restaurant chino que se hizo viral porque la comida “cae” del techo
Su sistema de robots hace que los platos lleguen a las mesas por el aire.
Alimentos
Fabiola, Bond y Birote, tres de los panes raros que seguro no conocías
Te contamos cuáles son algunos de los ejemplares menos populares del alimento más famoso del mundo.
Arrolladitos primavera
Arrolladitos primavera
La receta de El Gran Premio de la Cocina para un clásico de la cocina china.
Cucinare TV
Arrolladitos primavera
Dale descanso al delivery y animate a preparar este clásico de la cocina china.
Animales
Nuevo virus: alerta mundial por la aparición de una cepa que podría derivar en otra pandemia
Se habría iniciado en China y se contagiaría a través de los cerdos. Investigan si se transfiere entre humanos.
Alimentación
Tofu, secretos de un alimento tan amado como odiado
Sus críticos dicen que comerlo es como morder una esponja. Sus defensores, que hay que saberlo cocinar y condimentar.
Cocina china
A pesar de haber sido el foco de la pandemia, en China vuelven a vender murciélagos vivos para cocina
Se usa para preparar la tradicional sopa, que los chinos consideran que posee muchas propiedades saludables.
Animales
Coronavirus: China suspende el consumo de animales salvajes
Es una de las fuentes consideradas responsables del inicio de la pandemia.
Cadena
Coronavirus: los restaurants de comida china donde te toman la temperatura antes de entrar
Una cadena de locales ubicada en California decidió revisar a sus clientes antes de permitir su ingreso.
Animales
Coronavirus: los platos preparados con animales salvajes, una de las posibles causas del contagio
Te mostramos estas recetas de la cocina china que te van a sorprender.