Comodoro Rivadavia
Festín de Sabores sigue posicionando a Comodoro Rivadavia como un destino gastronómico clave de la Patagonia
Te contamos lo mejor de una nueva edición de un evento fundamental para el turismo chubutense.
Eventos gastronómicos
Fiesta del Chef Patagónico: lo mejor de la gastronomía del sur en un solo evento
Villa Pehuenia recibió a los visitantes con los mejores productos y talentos de la Patagonia.
Comodoro Rivadavia
Se viene Festín de Sabores, con la participación de Dolli Irigoyen y Mauricio Asta
Te contamos todos los detalles del destacado festival gastronómico de Comodoro Rivadavia, ciudad clave de la Patagonia.
Cucinare TV
Torta galesa
Una receta clásica que se sirve con gran tradición en la Patagonia argentina. ¡Animate a hacerla con Valu Ramallo!
Arándanos
Infusiones, otra gran atracción gastronómica de la Patagonia argentina
Te contamos las flores y hierbas para hacer té que brinda el sur de nuestro país.
Patagonia
La Maroma, un tesoro gastronómico a orillas del río Limay
Se trata de un restaurant Patagónico, único en su tipo, frecuentado por expertos pescadores.
Central
BA Celebra Regiones: sabores de toda la Argentina, reunidos en un solo día en el mismo lugar
Un evento gastronómico en clave federal, con participación de representantes de las cocinas de todos los rincones del país.
Ahumados
Cocina de Montaña, la marca que crea Villa La Angostura para promocionar el turismo gastronómico en la ciudad
Una iniciativa estatal que cuenta con el apoyo de hoteles y restaurants de la zona.
Agua
Investigan los beneficios nutricionales de un insecto que es plaga en la Patagonia
El INTA evalúa si la tucura sapo puede ser usada como alimento para animales y humanos.
Aderezos
Cocineros argentinos: 5 referentes de la gastronomía de Bariloche, la ciudad que vive una exitosa temporada de verano
Pese a la pandemia, el destino superó las expectativas turísticas y los restaurants fueron parte de ese fenómeno.
Argentina
Dos vinos de Chubut, en lo más alto de un prestigioso concurso en los Estados Unidos
Son elaborados por la bodega de Familia Ayestarán Allard, en El Hoyo.
Bodegas argentinas
Un Pinot Noir patagónico, el mejor vino del mundo
El Chacra 32 2018 acaba de ser elegido por un famoso sommelier estadounidense.
Argentine wines
Bodega submarina: los detalles inéditos del proyecto argentino que promete vinos únicos con espíritu marino
Conversamos con la responsable de Wapisa, la idea que incluye una cava con capacidad para más de 1.000 botellas.
Alimentos argentinos
Temporada de frutos rojos: los secretos de las mermeladas más ricas de la Patagonia
Frambuesas, grosellas, frutillas, cassis, sauco y más. El Sur argentino está a punto de comenzar la cosecha.
Aderezos
Gastronomía mapuche: productos, recetas y secretos de la cocina que es tendencia
Estos son algunos de los platos e ingredientes provenientes de la cultura alimenticia de este pueblo originario.
Argentina
Tiene cinco cafeterías y no permite que los políticos ingresen a consumir
El propietario de esta cadena ubicada en Bariloche tomó la decisión porque considera que los diferentes gobiernos gestionaron mal la cuarentena.
Ahumados
Pescado cocido en arcilla, sabor patagónico en el Llao Llao
Penúltimo episodio de la tercera temporada de De Barrio y el emblemático hotel de Bariloche recibe a Eddie con un particular método de cocción.
Argentina
Merluzón patagónico con gratin de batatas
Un pescado de la Patagonia con un método de cocción muy original y una guarnición con todo el nivel del Llao Llao.
Aceite de oliva
Merkén, el condimento mapuche que ya no es una rareza
De qué se trata este aderezo cada vez más empleado por los cocineros.
Argentina
Comida casera a orillas del Nahuel Huapi
En el corazón de Bariloche, La Fonda del Tío combina cocina caserísima y mucha historia.