Ingredientes
- 100 g de mousse de chocolate.
- 50 g de dulce de leche.
- 50 g de queso blanco.
- 50 g de crema chantilly.
- 100 g de ganache de chocolate.
- 2 discos de brownie del tamaño de la base del vaso elegido.
- 50 cc de café con almíbar.
- Una taza de merengue italiano.
Preparación
- Hacer una mezcla con el dulce de leche y el queso blanco.
- Disponer el círculo de brownie en la base de los vasos, cubrirla con la mezcla de chocotorta, sobre esta mezcla la crema y sobre la crema el chocolate.
- Terminar con copitos de merengue y gratinar con soplete.
