Recomendaciones para disfrutar de este plato tradicional de Medio Oriente que ya es emblema del street food vegetariano en las grandes ciudades del mundo.
El 21 de septiembre Benaim organiza el Falafel Fest, con sándwiches por 7 mil pesos y 2x1 en tragos y cervezas.
Mohammad Belasem viajó escondido en un barco en 2002. Su llegada al país y Maradona como única referencia de Argentina.
Las bolitas de garbanzo y especias ya son un clásico en todas las ciudades del mundo.
Charlamos con los creadores de Falafelandia, donde ofrecen un único producto a base de garbanzos.
Un plato clave de la cocina oriental que sale genial con la receta de Manuel Miragaya, de Growlers.
¿Quién dijo que no se puede armar una buena picada sin dejar de cuidarse?
Con ayuda de las Naciones Unidas, consiguieron el carrito y se convirtieron en un éxito de la comida callejera en la provincia de San Luis.
Si esta vez preferís levantar pedir a domicilio, te contamos algunas de las opciones más interesantes que hay en el mercado.
Todos los secretos de las recetas más populares de la cocina de Medio Oriente en este paso a paso para cocinar en casa sin problemas.
Historia del Día de los Enamorados y sugerencias bien diversas para celebrarlo.
Orígenes y receta de uno de sus platos más populares.
7 recetas para que te sorprendas con nuevos sabores y formatos.
El chef Ali Wehbi estuvo a cargo de la propuesta gastronómica y compartió sus tips para que la pasta de garbanzo te quede riquísima.
Es muy poco lo que se sabe sobre la gastronomía de esta etnia. Breve entrevista a Flavia Ini, una auténtica especialista.
La selección fue realizada por el sitio “Taste Atlas”, en base a las votaciones de los viajeros.
Seguro que conocés este plato de la cocina árabe, pero que hasta ahora tenías que comer en un restaurant o pedir por delivery.