flan
El flan vuelve al centro de la escena: el mejor del mundo se consagró en Madrid
En el marco de Madrid Fusión Pastry debutó el I Campeonato al Mejor Flan del Mundo, una competencia que se centró en un clásico absoluto de la sobremesa
Flan
Flan casero: con o sin agujeritos, la polémica que divide a los amantes del gran postre nacional
La preparación es clave para lograr uno y otro resultado, pero la pregunta está: ¿cuál es el verdadero flan?
Doña Petrona
El origen antiguo del flan y los secretos de Doña Petrona para que salga perfecto
Una versión de este postre ya se conocía en la Antigua Roma. Los tips de la cocinera para hacerlo en casa.
Postres
Flan mixto
Nos metimos en la cocina de un bodegón porteño para mostrarte la receta de un clásico nacional.
Bife
Robert De Niro en Buenos Aires: ya probó el bife de chorizo y el flan con dulce de leche
El actor, que está filmando una serie con Luis Brandoni, aprovechó una pausa en el rodaje del primer día para degustar un clásico menú argentino.
Catering
El Kun Agüero mostró el catering del cumpleaños de su hijo y generó debate con la foto del postre
El exfutbolista fotografió una mesa repleta de flanes para convidarle a sus seguidores.
Cocineros argentinos
Sebastián Vignolo aseguró que cocina muy buenos flanes y desafió a Damián Betular: “No existís”
El relator afirmó que su mejor virtud es la cocina y le hizo una propuesta al famoso pastelero.
Bife de chorizo
Los restaurants argentinos en París sueñan con recibir a Messi y esperan un boom de la cocina criolla
Cucinare conversó con los dueños de cuatro locales para conocer la oferta gastronómica que podrá disfrutar el rosarino.
Alimentación
Flan, helado y chocotorta, el podio imaginario de los postres preferidos de los argentinos
Armamos un trío de elegidos pero no todos están de acuerdo con la selección.
Desserts
Compartió la foto de un flan con dulce de leche, se refirió a los que quieren dejar el país y recibió cientos de críticas
"Los que se van, ¿cómo piensan resolver el temita del dulce de leche?", preguntó desafiante el restaurant Santa Evita.
Cucinare TV
Flan de naranja
Receta clásica con un toque original. Gran idea de Valu Ramallo para disfrutar en familia.
Agua
Almíbar: los mejores tips para preparar los diferentes tipos
Del ligero al quebrado grande, te enseñamos las diferentes variantes de una preparación clave en pastelería.
Cucinare TV
Flan de coco
Flan de coco para disfrutar de un buen postre casero con todos los tips de Valu Ramallo.
Caramelo
Flanes de dulce de leche y de coco
Dos versiones riquísimas y súper caseras de un postre clásico: de dulce de leche y de coco.
Azúcar
Flan: historia, secretos y receta de uno de los postres más antiguos de Occidente
Los franceses se atribuyen su creación pero hay antecedentes que nos llevan hasta la antigua Roma.
Aceitunas
Coronavirus: 10 recetas de Doña Petrona para cocinar durante la cuarentena
Te compartimos las preparaciones más clásicas para estos días de encierro y cocina
Postres
Flan con 12 huevos
Una receta súper clásica. Si la hacés paso a paso, debería quedarte igual al video.
Bodega
Jujuy, un destino gastronómico que crece impulsado por sus materias primas
Los productos de la región ubican a esta provincia entre los lugares clave del mapa gourmet argentino.
Azúcar
El exótico origen de la crema chantilly
Te contamos la historia de esta popular preparación y las mejores posibilidades para combinarla.
Ajo
M.E.S.A. de primavera: cereza, la fruta más deseada
La primavera anticipa la llegada de las carnosas, dulces y lujuriosas cerezas, fruta elegida para recibir la temporada.