Cáscaras
Los beneficios de la cáscara de la palta y tres ideas para sumarla a tus preparaciones
Muy pocos lo saben, pero esta parte de la fruta tiene muchos beneficios para la salud.
Cocina mexicana
Los mejores trucos de un restaurante mexicano para preparar el guacamole perfecto
Barragán, la primera lonchería mexicana de Buenos Aires, nos da los mejores consejos de la mano de su asesora Val Erlich.
Palta
Los tips definitivos para elegir la palta perfecta y cómo conservarla para que dure más
Hay algunos consejos para seleccionar este producto y luego guardarlo para lograr la maduración perfecta.
Palta
Los beneficios del carozo de la palta: cuatro opciones para incorporarlo a la dieta
Esta parte de la fruta, que muchas veces se tira, aporta nutrientes al cuerpo.
Palta
El paraíso para los fanáticos de la palta: el aguacate sin carozo que se cultiva sólo un mes al año
Se cultiva en el sur de España y sólo un mes al año. El origen de esta fruta.
Palta
Un hombre quiso comprar paltas en la calle y cuando abrió la bolsa descubrió que lo habían estafado: cómo evitar el engaño
Un usuario de TikTok mostró que le dieron semillas de palo borracho en lugar del fruto comestible.
Aguacate
Día de la Palta: 9 opciones para probar este producto en pizzas, panchos, en el tradicional guacamole o incluso como plato principal
Como cada 31 de julio, el aguacate tiene una jornada especial para sus más fanáticos.
Avocado
Avocado burger, la extraña hamburguesa que presentó Salt Bae y que usa palta en lugar de pan
El cocinero turco publicó un video con su última creación, que seguramente despertará miles de críticas.
Avocado toast
Avocado toast, el fetiche matinal que cada día gusta más
La palta, antes un producto de nicho, tiene cada vez más protagonismo aliada a la tostada.
Árbol de palta
Cómo tener un árbol de palta en una maceta en tu casa: guía paso a paso
Qué carozo usar y la técnica para hacerlo germinar. Todos los tips para que la planta dé el fruto tan preciado.
Plancha o grill
Papines aplastados con crema de palta
Acompañá con un espumante único esta receta súper simple de Puli Cocina: papas aplastadas con crema de palta.
Alimentos
Cinco alimentos que tienen más potasio que la banana
Una lista para agregar a la dieta este mineral que recomienda ingerir la Organización Mundial de la Salud.
Alimentos
Trucos para conservar una palta abierta varios días sin que se oxide
La solución definitiva para mantener esta fruta brillante en la heladera.
Entradas
Avocado toast de Dolce
Una receta genial para arrancar el día o para protagonizar un brunch perfecto. Paso a paso de Alejandro Reijman, chef de Dolce.
Salteados
Sándwich de jamón, queso y palta de 3 pisos
Jamón, queso, huevo y palta, protagonistas de esta torre de sabores ideal para cuando no tenés tantas ganas de cocinar.
Apio
Cocktail de camarones: historia de un plato retro que todavía sobrevive al olvido
Los mejores mariscos, combinados con otros ingredientes, significaron una marca de status para muchos hogares argentinos.
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5 ensaladas frescas y originales para combatir el calor
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Alimentación
Dieta Keto: consejos para una alimentación más saludable durante las Fiestas
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5 platos fríos clásicos para cocinar en las Fiestas
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