Plancha o grill
Panchos
Cuatro variantes súper sabrosas para un clásico que todos aman. Panceta, chucrut, cheddar, batatas fritas, salsita criolla y mucho más para una juntada inolvidable.
Alemania
Los alemanes que decidieron elaborar salchichas en Buenos Aires para no extrañar su comida favorita
Esta pareja de germanos le pone color a un rubro que tradicionalmente era muy pobre en materia de producto.
Alimentos
Vaca, cerdo, pollo o pescado: cuántas calorías tiene cada carne
La panceta, por ejemplo, tiene 10 veces más calorías que la merluza.
Cacerola
Fondue de queso con salchichas y nuggets
Un pan riquísimo, el desborde de queso de siempre y una original alternativa para disfrutar de un clásico de la cocina.
Appetizers
Brochette de salchichas
Papas fritas bien crocantes, la mejor guarnición para disfrutar esta idea. Una propuesta simple y rica, perfecta para una reunión divertida en casa.
Salchichas
Salchichas de espinaca con puré
Salchichas con espinaca, la excusa perfecta para divertirse, cocinar en familia y comer algo fácil y rico.
Fast-food
Pancho doble, el invento argentino que es furor y que ya fue patentado para evitar copias
Fue inventado en Villa Adelina, se vendió en Lollapalooza y ya es marca registrada.
Alimentación
Un pancho quita 36 minutos de vida según asegura un estudio científico
Una investigación publicada en la revista Nature Food determinó el impacto en tu salud.
Agua
Diego Santilli en Pancho 46: el precandidato opositor, de visita electoral en la tradicional panchería del conurbano bonaerense
En campaña, el dirigente de Juntos se mostró degustando un hot dog en el emblemático local, parada obligada de taxistas y vecinos de la zona.
Alimentos ultraprocesados
Guarda comida chatarra en un armario para denunciar que es tan artificial que nunca se echa a perder
Una usuaria de TikTok mostró el placard donde su madre nutricionista guarda pizzas, salchichas, donas y otros alimentos ultraprocesados.
Asado
Salchichas y malvaviscos, los ingredientes elegidos para una comida al pie de un volcán
La erupción en Islandia hizo que algunos audaces se animaran a cocinar sobre lava, una idea excéntrica pero muy peligrosa.
Albóndigas
Pidió una picada por delivery y se indigó cuando le llegó: “Le doy mejor comida a los perros de la calle”
Un cliente de la ciudad de Buenos Aires mostró la foto del plato que recibió y se armó la polémica.
Agua
Pancho 46, la panchería que se convirtió en leyenda con un combo de clientes famosos y gente al paso
A mediados de los '90, Marcelo Tinelli fue clave para que el local se termine de transformar en un clásico popular.
Aguas saborizadas
Alimentación: la comida que te hace envejecer más rápido
Un estudio indica que alimentarse mal acelera el envejecimiento.
Achuras
Salchi provo
Dos clásicos de los asados se unen en esta receta genial para hacer a la parrilla.
Aceites
Santiago Valenti: secretos de un maestro del queso
Con su Santi Cheese Market, es el continuador de una familia dedicada al negocio de las delicatessen.
Acidez
Recetas en cuarentena: el momento ideal para aprender a cocinar con vino
Es más fácil de lo que pensás y es una situación clave para experimentar y probar nuevos sabores.
Alcohol
Así es la feria culinaria más particular del mundo
Djemaa el Fna, la plaza más colorida de Marruecos, por la noche se transforma en un mercado gastronómico.
Aceite de palma
Comida chatarra vegana: existe y es peor para tu salud de lo que te podés imaginar
Las hamburguesas y panchos 100% libres de productos de origen animal son peores que los originales, según un estudio.