
El curioso ingrediente que se extrae del ano del castor para dar gusto a vainilla a helados y otros alimentos
El castoreum se origina en una glándula de este animal y se usa para aromatizar algunos productos de consumo humano.

El castoreum se origina en una glándula de este animal y se usa para aromatizar algunos productos de consumo humano.

La profesional española, que además es heladera, elaboró una divertida clasificación.

Te recomendamos once lugares para disfrutar del postre global, desde su versión tradicional hasta sus presentaciones más originales.

La segunda temporada de la serie biográfica muestra la pasión del mexicano por los vinos.

Los clásicos cinnamon rolls, con un toque vegano en el glaseado final. ¡Riquísimos!

Te contamos qué es y cómo se hace esta preparación de origen francés que se transformó en emblema de bodegones y restaurants argentinos.

El célebre cocinero David Muñoz, tres estrellas Michelin, acaba de lanzar una edición limitada de este popular dulce.

Versión reducida pero exquisita de un clásico de la cocina francesa.

Original tarta dulce de Valu Ramallo inspirada en la clásica crème brûleé.

Te contamos la historia de la chocolatería Debauve & Gallais, que todavía comercializando productos de excelencia.

Todo lo que tenés que saber sobre este destilado que gusta tanto en América del Norte.

Un estudio científico logró determinar cuáles son y cómo se combinan.

La esposa del rey de Holanda cumplió 49 años y decidió celebrarlo en las redes con los clásicos alfajorcitos de maicena.

Los franceses se atribuyen su creación pero hay antecedentes que nos llevan hasta la antigua Roma.

Aunque se las considera como un postre básico, es una verdadera delicia si se la prepara con estos consejos.


El organismo anunció la medida a través del Boletín Oficial. Es por falta de etiquetado y por la presencia de una bacteria.

El organismo informó que todos estos alimentos incumplían con la normativa vigente.

Un súper clásico de las heladerías que se puede hacer en casa de manera muy fácil.

Toddy, la popular etiqueta, esconde una historia rica en curiosidades.