
Recetas con arroz: torrejas de calabaza y budín dulce
A veces calculás mal el arroz y acá van entonces dos recetas para transformar las sobras en buenísimas opciones.

A veces calculás mal el arroz y acá van entonces dos recetas para transformar las sobras en buenísimas opciones.

El paso a paso más simple para que te salga cremoso y con el punto justo del arroz.

Juan Ignacio Kittlein, chef de Socarrat, fue subcampeón del mundo de este plato en España en 2022.

También conocido como arroz prohibido, esta variante aporta muchos nutrientes.

Dos expertos españoles dieron la clave para evitar la intoxicación alimentaria.

Dos influencers mostraron cómo cocinarlo para 4 personas con ese dinero, pero fueron criticados por algunos chefs.

El productos de garrapiñadas artesanales Facundo Milanessi contó paso a paso su técnica para la cocción ideal.

Muchos conocen el sake, pero ahora se está hablando del soju, un destilado coreano que marca tendencia.


Los restaurantes porteños ofrecen amplia variedad de propuestas con este popular ingrediente.

El clásico postre argentino se convierte en croqueta con dulce de leche incluido.


No te pierdas esta espectacular receta de la cocina oriental, porque su sabor agridulce te a va encantar. Es muy fácil de hacer y va a permitir que te luzcas preparando una comida sofisticada.


Un toque de gin para cocinar el risotto y unas mollejas espectaculares para coronar otra receta genial de Tefi Russo y Los Expertos.

Enriquecé tus picadas y sus snacks con esta receta deliciosa, económica y muy fácil de preparar. ¡A todos les va a encantar!

Enterate por qué necesitás arroz para preparar la mejor versión de este clásico de las meriendas.

Con sobras de risotto o de un arroz con vegetales podés armar unos buenísimos arancini, la clásica croqueta frita de origen italiano.

No es lo mismo preparar un sushi que una ensalada, una paella o un arroz con leche. Te contamos cuál es el ideal para cada caso.

Participaron más de 400 cocineros de 266 localidades de Valencia. Radiografía de un clásico.