Últimas noticias de Estofado

No es una preparación popular en Argentina, pero hay varias propuestas de alta calidad para experimentar sabor, pungencia y color en un solo plato.

El 29 te agarra en casa y podés pedir el clásico plato a domicilio. Estas son algunas de las mejores opciones.

Il Cavallino, ubicado cerca de la fábrica de autos, será supervisado por el prestigioso chef italiano, oriundo de Módena, cuna de la famosa marca.

Pasta seca rellena con carne bien tierna. Una receta diferente para disfrutar de dos grandes pasiones argentinas.

Un plato perfecto para cuando baja la temperatura. Atención a los tips de Salva Mazzocchi.

Receta súper fácil para servir un platito caliente en una buena picada.

Natalia Barrionuevo es egresada de la primera camada de la Universidad de Buenos Aires.

Un plato ideal para los domingos... ¡o para cualquier día de la semana!

Te contamos acerca de este roedor que gusta tanto a algunos cocineros.

Una alternativa italiana poco explorada en la Argentina. Opinan los expertos.

Consejos para que la base de tu plato de olla sea de primer nivel.

¿Qué se acostumbra a consumir durante los festejos de carnaval?

Aunque esta carne alternativa es sabrosa y saludable, en la Argentina es poco consumida. Te contamos por qué.

¿Qué comían los religiosos de la Compañía de Jesús, orden a la que pertenece el Papa Francisco, famosos por su frugalidad?

La polenta más rica y un estofado único, receta fácil y riquísima de Lucas.

Pasta casera con un estofado inolvidable. Imposible resistirse a esta idea de Gabo Colacioppo.

Si te sobró estofado de la última vez que cocinaste pasta, Lucas Escobar tiene una riquísima solución.

No te pierdas esta receta de Lucas Escobar para darle un toque diferente a un buen estofado.