Cacerola
Risotto con mollejitas agridulces
Un toque de gin para cocinar el risotto y unas mollejas espectaculares para coronar otra receta genial de Tefi Russo y Los Expertos.
Diego Maradona
Tefi Russo recordó una anécdota con Maradona: “Le metías un kilo de queso rallado a una sopita que te dejaban tomar”
La cocinera publicó una imagen de su ex, Guillermo Pereyra, junto al Diez.
Alimentos argentinos
Langostinos: todo lo que querías saber de un producto clave de la economía argentina
Es una marca registrada a nivel mundial y genera exportaciones por unos u$s 1.200 millones al año.
Easy recipes
Pappardelle con langostinos
Espectacular pasta casera, paso a paso, con un marisco único como protagonista. Receta ideal de Tefi Russo para una ocasión muy especial.
Alimentos argentinos
Más económica y versátil para cocinar: motivos para amar la batata
Suele estar a la sombra de la papa pero su costo es menor. Descubrila gracias a este nuevo capítulo de Los Expertos II.
Batata
Batatas rellenas en 3 versiones
Tres rellenos espectaculares para aprovechar el dulzor de la batata y armar una receta genial.
Lechuga
Tacos verdes de lechuga y salmón
Una versión más saludable de los clásicos tacos, usando hojas de lechugas en lugar de tortillas. Otra ideal genial de Tefi Russo.
Bartending
Gin: de la plebe a James Bond, historia del gran destilado universal
Tefi Russo y Los Expertos nos traen un producto único, cuyo origen y evolución merecen un repaso detallado.
Alimentos argentinos
Higos: nutritivos y dulces, una verdadera golosina de la naturaleza
Así se producen los higos más ricos de la Argentina. Te contamos la historia antigua de este producto y te invitamos a disfrutar de un nuevo capítulo de Los Expertos.
Carne Argentina
Costillitas de cerdo agridulces con ensalada de higos
La más rica carne de cerdo, protagonista de un plato agridulce saborizado con mermelada de higos. Otra gran receta de Tefi Russo.
Alimentos argentinos
De un compost a nuestra mesa: paso a paso de la producción de hongos, un alimento clave para nuestra cocina
Ni animal, ni vegetal, es un producto con un proceso de elaboración apasionante. Todos los detalles, en un nuevo capítulo de Los Expertos.
Ajo
Estofado de hongos con arroz yamaní
Espectacular plato de Tefi Russo para sacar el mejor sabor de los hongos, protagonistas de un nuevo capítulo de la segunda temporada de Los Expertos.
Alimentos argentinos
Historia completa del tomate, el alimento omnipresente que puede ser protagonista o compañía de gran variedad de comidas
Con la ayuda de Tefi Russo y Los Expertos II, te presentamos a un productor que los trabaja de manera orgánica en busca de los sabores perdidos.
Albóndigas
Albóndigas gratinadas con salsa de tomates y papines
Receta sabrosa y abundante de Tefi Russo para aprovechar el mejor tomate orgánico. Otro plato genial de Los Expertos II.
Aderezos
Mostaza: historia y secretos del aderezo más sofisticado entre los condimentos de consumo masivo
Te contamos todo sobre este popular ingrediente y te mostramos cómo se elabora gracias a un nuevo capítulo de la segunda temporada de Los Expertos.
Carnes
Milanesas de pollo a la mostaza
Una receta abundante y delicada a la vez. Imperdible idea de Tefi Russo para ponerle mucha mostaza a este segundo capítulo de Los Expertos.
Alimentos argentinos
Duraznos: historia, secretos y tips de una fruta siempre irresistible
La segunda temporada de Los Expertos comienza con un producto tan jugoso como inspirador. ¡No te pierdas el capítulo completo en esta nota!
Pastelería
Torta de duraznos y nueces
Espectacular receta sin harina para inaugurar la segunda temporada de Los Expertos, con las mejores preparaciones de Tefi Russo.
Cocina
Paulina Cocina y Tefi Russo, juntas en un streaming que une gastronomía y música
El próximo 12 de diciembre estrena Noches de verano, comandado por ambas influencers.
Carnes
Curry de pollo thai
El sabor de las naranjas, clave para esta versión de un plato oriental que es un verdadero clásico.