
Consejos para preparar ñoquis caseros
Animate a amasarlo este 29 en tu cocina con estos 6 tips para que te salgan como los de tu abuela.

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Espectacular trío de variantes de una receta ideal para compartir en familia o con amigos.

¡No te pierdas esta increíble pasta con este peso de tomates secos, vas a causar sensación entre tus invitados!

Te recomendamos propuestas para que disfrutes de la pasta en sus mejores versiones, preparadas por profesionales de primera línea.

Receta clásica de la cocina italiana. Una pasta rellena espectacular.

Los ñoquis más suaves que podés hacer en casa, gracias a los tips chicos de El Gran Premio de la Cocina.

No todos los ravioles se cocinan la misma cantidad de tiempo. Consejos de un verdadero experto.


El lanzamiento local del evento incluye a Pietro Sorba y Donato De Santis.

Ado Campeol, padre del celebrado postre italiano, falleció el sábado 30 de octubre.

Con esta receta de Memo Mandarano te vas a convertir en un experto en pastas caseras.

Espectaculares calzone súper caseros gratinados con parmesano. ¡Inolvidable!

La asociación que nuclea a los empresarios de sector festejó el fin de las prohibiciones más estrictas.

Il Cavallino, ubicado cerca de la fábrica de autos, será supervisado por el prestigioso chef italiano, oriundo de Módena, cuna de la famosa marca.

Delicioso snack salado con los mejores quesos y fiambres. Ideal para una picada diferente.

Los ñoquis más livianos que podés cocinar, con todo el sabor de la espinaca.

Se trata de Bumble, que inaugura su local en Nueva York.

Una lasagna diferente en color, sabor y con todo el aroma del mar para conquistar a los fanáticos de los langostinos.

Una receta 100% italiana de pasta casera con una salsa muy especial.

El tipo de queso que consumimos en la Argentina, técnicamente, es más parecido al llamado requesón.