Cucinare TV
Cookies de jengibre y garrapiñadas
La mejor receta para lograr las tradicionales galletas y un snack bien crocante para la mesa dulce de las Fiestas.
Cucinare TV
Pan dulce tradicional: receta de Gustavo Nari, chef pastelero de Confitería La Ideal
Nadie mejor que un pastelero consagrado para enseñarnos a elaborar un clásico de las Fiestas.
Gustavo nari
La receta y los consejos del pastelero Gustavo Nari para hacer la rosca de Pascua perfecta
El chef a cargo de la emblemática Confitería La Ideal da su versión para esta preparación tradicional de Semana Santa.
Confitería
Qué trae y cuánto cuesta el té de La Ideal, una confitería emblemática de Buenos Aires
Visitamos el mítico edificio del local inaugurado en 1912 para probar todas las piezas de esta merienda imperdible.
Centro
Reabrió la Confitería Ideal: todos los detalles de un esperado regreso para la gastronomía porteña
El centenario establecimiento gastronómico del Centro regresa restaurado al detalle.
Gustavo nari
Masterclass Cucinare: masas quebradas con Gustavo Nari
Otra clase magistral de pastelería para conocer todos los secretos de las masas que harán que tus recetas sean increíbles.
Damián Betular
Premios Cucinare: los candidatos a Gran Pastelero/a
Osvaldo Gross encabeza la lista de ternados. Un premio para valorar el aporte del rubro a la gastronomía argentina.
Bares
Confitería La Ideal reabre sus puertas: todos los detalles de un regreso histórico
Te invitamos a recorrer el lugar y vivir la restauración desde adentro y conocer el menú que se servirá en este templo de la gastronomía porteña.
Ariel Gravano
Las 10 delicias más ricas de la feria 100% chocolate que llega a La Rural
La Chocolaterie copa durante dos días el predio de Palermo. Nuestros recomendados.
Ilko
Budín de banana con frutos secos
Un baño de chocolate inolvidable, el final perfecto de esta receta exquisita del maestro pastelero Gustavo Nari.
Cucinare TV
Golosinas caseras
Las recetas de las golosinas que más te gustan para preparar en casa con los tips de Gustavo Nari.
Cucinare TV
Torta tres chocolates
Otra clase magistral de nuestro chef pastelero para preparar una torta espectacular a puro chocolate.
Cucinare TV
Selva negra
La mejor versión de una torta clásica conocida en todo el mundo. A seguir los tips de Gustavo Nari.
Cucinare TV
Tarta de chocolate y naranja
Otra clase espectacular de pastelería tradicional de la mano de Gustavo Nari.
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Torta red velvet
Una receta clásica de la pastelería, como sólo Gustavo Nari la puede explicar y mostrar.
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Budín de pan (con medialunas) y frutas de estación
Cremoso y riquísimo, espectacular budín de Gustavo Nari en otra clase magistral de pastelería.
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Profiteroles rellenos con crema pastelera de dulce de leche
Un clásico de la pastelería, con un relleno espectacular y la explicación, paso a paso del maestro Gustavo Nari.
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Cheesecake de frutos rojos
Una versión elegante de un postre clásico, como solo nuestro chef pastelero puede hacerlo.
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Torta ópera
Receta para paladares exquisitos. Otro postre espectacular de nuestro maestro pastelero Gustavo Nari.