Últimas noticias de De Barrio

Sándwich de vitel toné
Carne Argentina

Sándwich de vitel toné

Le dicen sambuchito y es una de las delicias que probó Eddie Fitte en esta particular restaurant de Parque Avellaneda.

Cheeseburger bourbon
Burgers

Cheeseburger bourbon

Tremenda hamburguesa doble en pan de campo casero con un aderezo hecho con whisky.

Tacos de chinchulines
Cocina mexicana

Tacos de chinchulines

México y Argentina unidos en una receta espectacular: el clásico plato azteca relleno con una achura que es símbolo nacional.

Trucha a las brasas
Ceviche

Trucha a las brasas

Todo el sabor de la cocina peruana en este pescado cocinado sobre hojas de plátano, receta de Amazonia a las brasas.

Pizza burrata
Burrata

Pizza burrata

Bordes crocantes y un topping espectacular: rúcula, morrones asados, bresaola y burrata.

Buñuelos de acelga con alioli
Acelga

Buñuelos de acelga con alioli

Un clásico de la cocina porteña, ideal para acompañar con un vermú de La Fuerza, el local que Eddie Fitte visitó esta semana en De Barrio 4.

Pupu platter de Oh No! Lulu
Appetizers

Pupu platter de Oh No! Lulu

Un tapeo genial con alitas de pollo, croquetas de pescado, pechito de cerdo y una coleslaw para ir limpiando el paladar. De Barrio 4 en modo tiki.

Iguazú: sabores de la tierra colorada
Argentina

Iguazú: sabores de la tierra colorada

De Barrio llega al final de su tercera temporada con un destino impactante y una cocina que rescata técnicas e ingredientes ancestrales de Misiones.

Pastel de papas
Argentina

Pastel de papas

Un clásico argentino hecho en Mendoza, plato clave de la temporada 3 de De Barrio.

Cabrito con papas y huevo
Argentina

Cabrito con papas y huevo

Un clásico del interior argentino que tiene a Córdoba como provincia emblema. De Barrio 3 llegó allí para traer esta gran receta.

Milanesa napolitana gigante
Argentina

Milanesa napolitana gigante

Un clásico argentino, cocinado en un tamaño verdaderamente inolvidable. Sólo De Barrio podía encontrar una receta así...